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Kopi Tellur

Publié dans bizarreries
   Ca c'est une specialite que je me ferais un plaisir de vous faire gouter en rentrant! La specialite de Takengon que tout le monde se doit d'essayer et d'apprecier! Je ne suis pas sur que vous y arriverez car le nom de ceci et la recette traduite en francais est un peu bizarre! Mais imaginez vous dans un petit resto tranquille, a discuter avec le patron et l'envie vous prend de demander ce cafe special dont vous avez entendu parler. Alors il passe derriere le "comptoir" (en fait un plan de travail avec evier et endroit pour chauffer l'eau et preparer a manger), prend un grand verre propre, y met du sucre. Jusque la, rien de special, mais la suite nous montrer le contraire! Car il prend alors un oeuf de ferme, separe le blanc du jaune et ajoute bat le jaune avec le sucre et un fond de lait concentre afin d'en faire une creme onctueuse! Puis toujours dans ce verre il met une cuillere de cafe local, de l'eau chaude et remue le tout! afin de faire monter une mousse blanche au dessus du cafe!
   Et croyez moi ou non, cela donne un cafe tres doux avec de l'epaisseur dans la bouche! Cela donne vraiment quelque chose de bon qui donne un coup de fouet apres le repas! Alors a vous de voir et d'essayer!


15:31 - 6/02/2007 - commentaires {1} - Ajouter un commentaire

bizarreries de bord de l'eau...

Publié dans bizarreries
   Pour changer, simplement quelques photos qui ne representent rien, sauf le plaisir de les avoir prises... Il ne me faut pas grand chose pour laisser mon imagination s'emballer a la vue de ces formes dessinees dans le sable par la mer et les quelques morceaux de bois laisses la, au hasard des courants. Mais vous connaissez tous cette passions que j'ai pour les choses qui ne representent rien et qui pourtant font mes photos de vacances. Donc en voila quelques unes.

   Et tout d'abord un double cercle de bois et de sable...




Suivi par des troncs manges par la mer et le sable qui peu a peu s'installe a leur place.





Mais on peut aussi revenir a des horizons moins large et se fixer sur les petites formes et les couleurs qui font d'un morceau de bois une oeuvre d'art!


 


   Et voila ce qui me permet de passer tranquilement les WE a la recherche de beautes cachees a photographier. Je deviens sentimental mais ce n'est qu'une reaction par rapport a un travail tres concret journalier. Simplement profiter de ce que nous avons sous les yeux sans chercher a le chercher ailleurs, D'accord, je sais que j'ai de l'avance vu l'endroit ou je suis, mais que personne ne se desole, ce n'est que depaysant, pas forcement tres joli. Sauf lorsqu'on se laisse entrainer par la poesie des mouvements de l'eau, de l'air et des objets inanimes qui se superposent ici et la.
   Ou bien, en regardant simplement fleurir ici et la des plantes inconnues et pour cela si belles!




ou d'autres en plan rapproche!


  
  




16:50 - 18/09/2006 - commentaires {1} - Ajouter un commentaire

crevaison !

Publié dans bizarreries

   Une simple petite histoire. Que faites vous lorsque vous etes sur votre moto et que vous crevez ? En France, vous etes mal barre et il faut pousser ou appeler le garagiste. Si on a de la chance, on a un ami qui vient nous chercher... Ici, vous vous arretez au bord de la route et vous demandez aux gens ou est le "reparateur" le plus proche. Et cela donne ceci :

 

 

   Un homme sur le bord de la route avec sur son velo une caisse pleine de materiel pour reparer et qui attends que les gens qui ont crever viennent le voir. Comme moi avec Amri, un ingenieur indonesien qui bosse avec moi. Et vu que la moto est le moyen de deplacement universel 9avec les pick-up et les minibus Toyota trafiques), il a toujours du boulot. Et s'il n'en a pas, 2 ou 3 clous sur la route sont toujours les bienvenus...

   Ce qui fait que nous avons attendus 30 minutes au milieu de la circulation de Sigli pour que cet homme nous change le pneu. Il bossait bien, mais nous avons du changer la chambre a air... Beaucoup de boulot mais sympa a regarder...

 

  

 

   Et apres, il faut payer. Mais pour vous donner un apercu du coup de la vie, on a paye, 25000 Rp, c'est-a-dire 2 euros environs... Pas mal non. Et en plus ca m'apermis de passer du temps avec Amri et de bien discuter. Pour une demi heure de perdue avant de rentrer au bureau, moi j'aime bien

 

 

 


19:04 - 7/09/2006 - commentaires {0} - Ajouter un commentaire

how they work ?!

Publié dans bizarreries

   Et oui, simplement un petit article pour vous montrer quelques conditions de travail la-bas... Pas de chaussurres fermees alors encore moins de chaussure de securite, pas d'echafaudage ni de gants, les pieds dans le beton parfois, ca ne les gene pas. Moi si mais bon, je ne peux pas faire grand chose. A part fermer les yeux et faire la meme chose, avec la chaleur c'est ce qu'il y a de mieux.

   Mais sinon ils travaillent bien avec ce qu'ils ont. Moi ca me plait de "checker" les chantiers comme ont dit ici. J'ai l'impression de faire qulque chose d'utile, meme si c'est pour les ramener dans notre rythme europeen et eviter qu'ils ne gaspillent de l'argent sur notre dos. Parfois ca evite quand meme des erreurs de construction. Et je suis content de travailler "un peu" avec eux. Ca change que simplement venir en moto ou a velo, leur dire "bagus" (ca veut dire bien) "hana masala" (pas de probleme) et repartir... Je reste donc  avec eux, je regarde, discute avec mots gestes et dessins... bref les moyens internationnaux et unilingues. Et j'essaie d'apprendre leurs techniques qund j'aurais a faire la meme chose. Travailler snas electricite, ni eau courante. Ca change tout.

   Mais bon vous attendez surtout les photos, donc une ou deux pour vous mettre en bouche, le reste dans la bibliotheque.

 

  

 


19:49 - 1/09/2006 - commentaires {2} - Ajouter un commentaire

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un blog ou se retrouver entre amis lors de deplacements long a l'etranger. comment suivre une vie decousue tout en sachant ce que je fais.

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